Plus que du saumon, du Salma.
MENU
FERMER
Accueil
Recettes
Conseils d’utilisation
Produits
Questions - Réponses
Actualités
A propos de Salma
Informations de contact
Où trouver du Salma ?
Recherche
Maison
Recettes
Sauce soja améliorée pour Salma en sashimi
10 min
Facile
Petit Déjeuner
Sauce soja améliorée pour Salma en sashimi
Cette recette a reçu 5 étoiles
(Base sur
1
avis)
Idéal pour accompagner les sushis ou les sashimis de Salma
Portions
4
Ingrédients
Longe de Salma découpée en fines tranches
12
c.à.s. de sauce soja
4
c.à.s. d'eau
12
c.à.s. de vinaigre clair (par exemple de cidre ou de vin blanc)
4
c.à.s. de sucre roux
2
c.à.s. d'huile de sésame
4
c.à.s. de gingembre frais râpé
2
c.à.s. de graines de sésames torréfiées dans une poêle à sec
Au choix : piment haché fin ; ciboulette finement ciselée
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout
Servir la sauce dans une petite coupelle avec les tranches de saumon
Conservation : la sauce se garde environ une semaine au réfrigérateur
Voir plus de recettes
Facile
15 min
Soupe de curry au saumon Salma
Moyenne
25 min
Bocal de saumon Salma en salade
Facile
10 min
Sauce verte à la coriandre
Facile
10 min
Sauce aux agrumes pour Salma cru
Facile
10 min
Sauce soja améliorée pour Salma en sashimi
Facile
5 min
Sauce soja classique pour sashimi de saumon
Moyenne
30 min
Salma rôti au beurre
Moyenne
25 min
Salma en Carpaccio
Avancée
45 min
Chiffonnade de Salma et rösti de Noël, Pommes de terre, crème de citron et ciboulette
Facile
10 min
SALMA pomme à la suedoise
Moyenne
25 min
Tartare de saumon SALMA
Facile
10 min
SALMA Salade
Facile
10 min
Carpaccio de SALMA "Florentin"
Facile
15 min
SALMA mariné au citron vert sur nachos
Facile
15 min
SALMA au basilic
Facile
15 min
Salma, navet menthe et raifort
Facile
25 min
Poke Bowl de Salma
Facile
15 min
Tacos Veggie et Saumon cru
Facile
25 min
Spring Rolls de saumon
Facile
15 min
Salade de Salma
Facile
10 min
Carpaccio de Salma
Facile
10 min
Sashimi de Saumon parfait
Facile
15 min
Wraps de saumon SALMA au St Moret
Facile
30 min
Salma aux Tagliatelles crémeuses
Facile
30 min
Saumon Salma à peine mariné
Moyenne
30 min
Brochettes de Salma et trio de sauces
Facile
20 min
Tagliatelles de saumon Salma à la crème
Facile
20 min
Saumon cru snacké mi-cuit
Facile
15 min
SALMA en papillotte
Lire la suite
