Salade de Salma

Name: Salade de Salma
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: '300g de Salma'; 'Mesclun'; '1 avocat en tranches'; '1 carotte en julienne'; 'Coriandre'; '20 tomates cerises'; 'Sauce vinaigrette soja :'; '60ml sauce soja'; '1 c. à s. de mirin ou miel'; '1 c. à s. d’huile neutre (pépin de raisin, colza)'; '1 trait d’huile de sésame'; 'Jus d’1/2 citron'

Salma met en valeur vos salades

10 min.

Ingrédients (4 personnes)

300g de Salma
Mesclun
1 avocat en tranches
1 carotte en julienne
Coriandre
20 tomates cerises
Sauce vinaigrette soja :
60ml sauce soja
1 c. à s. de mirin ou miel
1 c. à s. d’huile neutre (pépin de raisin, colza)
1 trait d’huile de sésame
Jus d’1/2 citron

Préparation

Couper le Salma en fines tranches
Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
Rajouter la vinaigrette et mélanger délicatement pour ne pas écraser l’avocat.

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