Nos produits

SALMA est un pionnier de l’aquaculture durable.

Nous vous garantissons un saumon issu de notre élevage familial à taille humaine, sans antibiotique, sans OGM, sans farines animales terrestres.

Nos poissons évoluent dans l’eau pure de l’île de Bomlo à l’ouest de la Norvège, à l’écart des routes maritimes.

Ils sont élevés tout au long de leur vie dans le souci constant de leur bien-être, dans des cages de très faible densité, et nous apportons une attention de tous les instants à la réduction de leur stress.

Les grandes longes de SALMA

Salma Loin 495x110_til Isidor
Poids entre 300g et 1150g, produit de restauration

Les demi longes de SALMA

half loin
Poids entre 175g et 500g

SALMA Burger

Salma Half Loin 300x110_til Isidor
Burgers de Salma 2x130g

Salma Smoked

Salma-Smoked

SALMA Fumé

Salm Fumé New packaging (2)
Poids entre 300 et 400g, fumaison artisanale à froid au bois de hêtre, non tranché